Spiced Chai, 400g

Chai latte bez dzbanka i sitka: Spiced Chai to słodzony proszek herbaciany, który po prostu wmieszasz do ciepłego mleka. Cynamon i imbir dają korzenny charakter, kremowa wanilia – miękkość, a duża puszka 400 g wystarcza na około cztery litry gotowego chai latte.

Co jest w puszce

Spiced Chai to mieszanka w proszku do przygotowania chai latte, aromatycznie przyprawiona cynamonem i imbirem. Nie zawiera mleka w proszku, dlatego jest bez laktozy, a Ty decydujesz, czy przygotujesz chai latte na mleku pełnym, na mleku bez laktozy, czy na roślinnej alternatywie, takiej jak napój sojowy lub migdałowy. Mieszanka jest już słodzona – cukier ani syrop nie będą Ci potrzebne.

Puszka zawiera 400 g proszku – wystarczy na około cztery litry chai latte, czyli mniej więcej dwadzieścia szklanek po 200 ml. Duża puszka jest dla wszystkich, dla których chai latte to nie wyjątek, lecz codzienny zwyczaj: w domu, w biurze albo tam, gdzie regularnie przy stole zasiadają goście.

Proszek zamiast herbaty sypanej – na czym polega różnica

Chai w wersji sypanej zalewa się jak zwykłą herbatę, parzy kilka minut, a potem uzupełnia mlekiem. Spiced Chai to natomiast gotowy, słodzony proszek, który rozpuszcza się w ciepłym mleku: bez parzenia, bez sitka, szklanka jest gotowa w kilka chwil. Słodycz jest za to już częścią przepisu.

Smak: miękki, korzenny, z kremową wanilią

Smak jest miękki i okrągły, z delikatną korzennością cynamonu i imbiru oraz wyraźną, kremową nutą wanilii. Spiced Chai to słodzony napój w proszku, który z mlekiem zamienia się w aksamitny, niemal deserowy napój. Podawaj go na gorąco, w szklance lub filiżance – w szare popołudnie, po spacerze albo jako słodkie zwieńczenie dnia.

Wartości odżywcze w 100 g proszku

• Wartość energetyczna: 1587 kJ / 373 kcal
• Tłuszcz: 0,1 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0 g
• Węglowodany: 93 g
• w tym cukry: 87 g
• Białko: 0,6 g
• Sól: 0,2 g

Jak przygotować Spiced Chai Latte

Proporcję łatwo zapamiętać: 10 g proszku na 100 ml mleka, czyli 100 g na litr.

1. Podgrzej mleko lub napój roślinny, nie doprowadzając go do wrzenia.
2. Wmieszaj 10 g Spiced Chai na każde 100 ml mleka – na szklankę 200 ml potrzebujesz więc 20 g.
3. Mieszaj, aż proszek całkowicie się rozpuści, i podawaj na gorąco w szklance lub filiżance.

Jeśli wolisz mniej słodko, weź nieco mniej proszku; jeśli lubisz mocniej i bardziej korzennie – nieco więcej. Na pełnym mleku chai latte wychodzi najbardziej kremowe, na napoju sojowym lub migdałowym trochę lżejsze – nuta wanilii i cynamonu pozostaje w każdym przypadku.