Sencha (ekologiczna), 125g

Sypane liście, dobrze zamknięte: Sencha (ekologiczna) w puszce 125 g to wersja dla tych, którzy wolą pić zieloną herbatę z dzbanka niż z torebki i chcą mieć pewność, że liście pozostaną świeże do ostatniej łyżeczki. W puszce znajdziesz 125 g łagodnej, ekologicznej Senchy z Chin – dozujesz ją dowolnie, a gdy się skończy, po prostu uzupełniasz puszkę herbatą sypaną.

Dlaczego zielona herbata w puszce?

Zielona herbata jest delikatniejsza niż czarna. Światło, powietrze i kuchenne zapachy szybko dają się we znaki jej subtelnym liściom, a otwarta torebka nie jest dla nich dobrym miejscem. Metalowa puszka szczelnie się zamyka, trzyma liście w ciemności i prezentuje się na półce na tyle ładnie, że bez żadnych zabiegów nada się na prezent. Kiedy się opróżni, dokup ekologiczną Senchę na wagę i napełnij ją ponownie. Tę samą herbatę Østerlandsk oferuje też w puszkach z 12 i 75 torebkami piramidowymi.

Na jak długo wystarczy 125 g, zależy od Twojego dozowania: przy 10 g na litr wyjdzie z nich dobre dwanaście litrów herbaty, przy mocnych 20 g wciąż około sześciu litrów – w każdym razie mnóstwo dzbanków na co dzień.

Łagodna, miękka, bez fajerwerków

Sencha to przyjazny początek przygody z zielonymi herbatami. Ta ekologiczna Sencha z Chin smakuje klasycznie łagodnie i miękko, bez cierpkiej krawędzi, a jej jasny napar nie potrzebuje ani mleka, ani cukru. Jak wszystkie herbaty zielone, czarne i białe pochodzi z krzewu herbacianego Camellia sinensis. Ponieważ jest tak powściągliwa, często stanowi bazę zielonych mieszanek z owocami, jagodami lub ziołami; pita solo pokazuje, z czego ta baza jest zbudowana.

Parzenie herbaty z puszki

• Temperatura wody: 80 °C
• Czas parzenia: 3 minuty
• Dozowanie: 10–20 g na litr wody
• Zawartość: 125 g herbaty sypanej

Po zagotowaniu pozwól wodzie przestygnąć kilka minut, zanim zalejesz liście, i trzymaj się trzech minut – wtedy Sencha pozostanie miękka i klarowna. Zieloną herbatę po prażeniu i suszeniu się podgrzewa, aby liście nie uległy utlenieniu; stąd jej jasny kolor, lekki smak i ograniczona zawartość kofeiny i tanin.