Zielona herbata cytrynowa, ekologiczna
Cena zawiera podatek VAT
- Zielona herbata* ,
- Trawa cytrynowa* ,
- Skórka cytryny* ,
- Olejek cytrynowy (naturalny aromat cytrynowy)* ,
- *z rolnictwa ekologicznego
Tak powinna smakować herbata cytrynowa: klarownie, świeżo i lekko, ze skórką cytryny najwyższej ekologicznej jakości na ekologicznej zielonej herbacie. Zielona herbata cytrynowa, ekologiczna łączy chińską herbatę Chun Mee z ekologiczną skórką cytryny i – jak wiele mieszanek Østerlandsk – od chwili, gdy trafiła na półkę, niezmiennie należy do ulubionych.
Świeża, lekka i cytrynowa
Chun Mee z upraw ekologicznych to jasna, delikatna zielona herbata z Chin o łagodnej, lekko wytrawnej nucie. Skórka cytryny, również ekologiczna i najwyższej jakości, kładzie się na niej – nie kwaśna jak sok, lecz pachnąca i aromatyczna, jak skórka świeżo startej cytryny. Razem dają napar o świeżym, lekkim smaku: jasny w kolorze i klarowny w wyrazie.
Ta herbata pasuje do poranka, do przerwy w południe i do wczesnego wieczoru. Możesz pić ją bez dodatków, z łyżeczką miodu albo schłodzoną z lodem jako letnią cytrynową herbatę mrożoną. Do ryby, sałatki czy lekkiego wypieku to świeże towarzystwo, które niczego nie przykrywa.
W porównaniu z klasycznymi herbatami cytrynowymi na bazie czarnej herbaty ta pozostaje jaśniejsza i bardziej powściągliwa. Zielona Chun Mee nie konkuruje z cytryną, tylko daje jej tyle miejsca, ile potrzebuje. Jeśli lubisz herbaty cytrusowe, ale nie przepadasz za cierpkością czarnych mieszanek, znajdziesz tu lekką alternatywę.
Ekologiczna od liścia po skórkę
Składniki tej mieszanki są dwa i oba pochodzą z upraw ekologicznych. Więcej w niej nie ma i więcej nie trzeba: dobra zielona herbata i najbardziej aromatyczna część cytryny, czyli jej skórka. Zieloną herbatę cytrynową, ekologiczną znajdziesz wyłącznie jako herbatę sypaną; do parzenia wystarczy sitko do herbaty albo papierowy filtr.
Parzenie i przechowywanie
Zalej 10–20 g herbaty na litr wodą o temperaturze 80 °C i parz trzy minuty. Wtedy skórka cytryny pozostaje aromatyczna, a zielona herbata łagodna; wrzątek albo dłuższe parzenie sprawiłyby, że zrobiłaby się gorzka. Przechowuj herbatę szczelnie zamkniętą, w ciemnym i suchym miejscu – wtedy cytrusowa nuta długo pozostanie świeża.