Temple Tea, 125g

Herbata na co dzień z odrobiną świątynnego klimatu: Temple Tea, po polsku herbata świątynna, to klasyczna czarna herbata cejlońska z liśćmi miłorzębu (Ginkgo biloba), kwiatami malwy, wanilią, rumiankiem rzymskim i aromatem. W tej wersji dostajesz 125 g herbaty sypanej w metalowej puszce, która utrzymuje jej świeżość i przy okazji ładnie wygląda.

Puszka na co dzień

Czarna herbata, którą pijesz codziennie, zasługuje na opakowanie, które nie utrudnia życia: wieczko w górę, łyżeczka do środka, wieczko z powrotem. Kolorowa puszka Østerlandsk sprawdza się w tym idealnie, a przy tym chroni liście przed światłem i powietrzem, by wanilia i rumianek nie wyblakły, zanim puszka się opróżni. Na kuchennym blacie czy na otwartej półce to także barwny akcent, którego nie trzeba chować.

Jako prezent dla gospodarzy puszka ma tę zaletę, że zostaje, gdy herbata już się skończy. A jeśli kupujesz ją dla siebie, pustą zanieś do najbliższego sprzedawcy Østerlandsk i poproś o ponowne napełnienie. Mniej opakowań, ta sama puszka i znów herbata świątynna.

Co kryje puszka

Drzewo świątynne to miłorząb, czyli ginkgo – i to jego liście dały mieszance nazwę. Bazą jest mocna, klarowna herbata cejlońska, ceniona zwłaszcza do śniadania. Nakładają się na nią kolejne warstwy: ciepła słodycz wanilii, siankowa delikatność rumianku rzymskiego, ziołowo-korzenny powiew miłorzębu i krokosza barwierskiego, a między ciemnymi liśćmi jaśnieją kwiaty malwy. W efekcie napar jest łagodnie korzenny, miękki w ustach, a na finiszu ma świeżą nutę, dzięki której smakuje lekko także po południu. To nie jest herbata, która krzyczy, ale ręka sama po nią sięga każdego ranka.

Parzenie

Temple Tea to czarna herbata, więc lubi wrzątek. 100 °C, 3 minuty, 10–20 g na litr – nic więcej nie trzeba. Dłuższe parzenie przynosi przede wszystkim cierpkość, a nie więcej wanilii. Użyj świeżo zagotowanej wody i ogrzanego dzbanka – wtedy rumianek i wanilia wybrzmią najczyściej.

• Temperatura wody: 100 °C
• Czas parzenia: 3 minuty
• Dozowanie: 10–20 g na litr
• Zawartość: 125 g herbaty sypanej w metalowej puszce

Na ile wystarczy 125 g?

Przy 10–20 g na litr z puszki przygotujesz od sześciu do dwunastu litrów herbaty. Jeśli rano parzysz dzbanek, masz zapas na całą serię śniadań, a puszka w tym czasie nie zawadza, tylko cieszy oko.