Bagsværd Lakrids - Chili

Lukrecja i chili to duet, który naprawdę rozumiesz dopiero przy drugim kęsie. Bagsværd Lakrids Chili łączy miękki karmel lukrecjowy z surowym chili habanero – rozgniecionym i pozbawionym pestek – w jedną płytę o wadze 160 g. Najpierw czujesz karmel i ciemną surową lukrecję, potem nadchodzi ciepło habanero – i zostaje na dłużej.

Lukrecja z chili i surowym habanero

Habanero słynie z ostrości, a tutaj trafia do karmelu nie jako proszek czy ekstrakt, lecz na surowo. To robi różnicę: ostrość jest świeża i żywa, a narasta powoli, w miarę jak karmel rozpływa się na języku. Salmiak i sól morska stanowią dla niej przeciwwagę i nadają całości słony kontur, z którego słynie duńska lukrecja.

Jak wszystkie płyty z Bagsværd, także ta trafia do Ciebie w całości. Pokrój ją solidnym nożem w drobną kostkę – przy tym smaku małe kawałki to dobry początek. Do opakowania dołączony jest arkusz, na którym podasz pokrojone kawałki.

Składniki i wartości odżywcze

Masa netto: 160 g

Składniki: cukier, syrop glukozowy, słodzone mleko skondensowane (mleko), tłuszcz roślinny (z ziaren palmowych), sproszkowana surowa lukrecja*, salmiak, sól morska, barwnik (węgiel roślinny), emulgator (mono- i diglicerydy), substancja glazurująca (szelak), świeże chili habanero.

*Zawiera lukrecję – osoby cierpiące na nadciśnienie powinny unikać nadmiernego spożycia.

Wartość odżywcza w 100 g

• Wartość energetyczna: 1780 kJ / 421 kcal
• Tłuszcz: 16 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 15 g
• Węglowodany: 69 g
• w tym cukry: 50 g
• Białko: 2,1 g
• Sól: 0,9 g

Lukrecja z chili to propozycja dla ciekawskich: kostka po posiłku, do tego espresso albo mocna czarna herbata, a ciepło habanero przedłuża wieczór o kilka minut. Jeśli chcesz zaskoczyć przyjaciół nietypowym słodkim upominkiem, masz tu drobny prezent, który od razu daje temat do rozmowy.