Danmark (DKK)
Deutschland (EUR)
Europe (EUR)
France (EUR)
Herbata Halloween
Cena zawiera podatek VAT
- Czarna herbata ,
- Naturalny aromat ,
- Kostki mango (mango, cukier) ,
- Skórka pomarańczy ,
- Aromat czerwonej pomarańczy ,
- Kwiat krokosza ,
- Cynamon ,
- Imbir ,
- Kardamon ,
- Goździki ,
- Pieprz czarny
Kiedy świecą dyniowe lampiony, a o piątej jest już ciemno, herbata może mieć nieco więcej charakteru. Herbata Halloween to lekko korzenna czarna herbata z mango, czerwoną pomarańczą, skórką cytryny, imbirem, cynamonem i kardamonem – owocowa, korzenna i rozgrzewająca jak wieczór z przyjaciółmi przy kuchennym stole.
Owoce i przyprawy w jednej filiżance
Spotykają się tu dwa światy. Po stronie owoców stoją mango, czerwona pomarańcza i skórka cytryny: mango wnosi soczystą słodycz, czerwona pomarańcza – wytrawną, niemal ciemną nutę cytrusową, a skórka cytryny – czysty, świeży akcent. Po stronie przypraw odpowiadają im imbir, cynamon i kardamon – imbir łagodnym ciepłem, cynamon znajomą miękkością, kardamon swoim korzenno-kwiatowym charakterem. Czarna herbata pod spodem spina całość i sprawia, że w filiżance wciąż jest herbata, a nie poncz.
„Lekko korzenna” należy tu rozumieć dosłownie: przyprawy są wyczuwalne, ale nie palą. Dlatego ta herbata przypadnie do gustu także tym, dla których klasyczne mieszanki chai są zbyt intensywne. Pasuje do zupy dyniowej, pierników czy miseczki prażonych pestek, a równie dobrze do czytania strasznej historii, gdy dzieci w przebraniach wrócą już do domu.
Parzenie
Herbata Halloween powstała na bazie czarnej herbaty i lubi wrzątek: 100 °C, trzy minuty parzenia, 10–20 g na litr. Po trzech minutach owoce i przyprawy są w równowadze; jeśli chcesz mocniej poczuć czerwoną pomarańczę, dodaj nieco więcej herbaty, zamiast wydłużać parzenie. Bez dodatków herbata jest okrągła i owocowa, a łyżeczka miodu podkreśla przyprawy.
Czym jest czarna herbata?
Czarna herbata, podobnie jak zielona i biała, pochodzi z krzewu Camellia sinensis. Jest w pełni utleniona i przechodzi najdłuższą obróbkę ze wszystkich rodzajów herbaty: zbiór, suszenie, zwijanie, oksydację i prażenie. Do herbaty dobrej jakości zbiera się tylko najwyższe, delikatne, ciemnozielone pędy – „two leaves and a bud”, czyli dwa boczne listki i pączek pośrodku. Tej siły potrzebuje herbata Halloween, by obok sześciu dodatków wciąż dało się w niej rozpoznać herbatę.
