Herbata niebiańska

Mięta pieprzowa i lukrecja, a do tego melisa i skrzyp: herbata niebiańska to czysta mieszanka ziołowa według własnej, pilnie strzeżonej receptury Østerlandsk 1889 Copenhagen. Jeśli lubisz lukrecję w herbacie, ale brakuje Ci wyraźniejszej nuty mięty i cytryny, to herbata dla Ciebie. Bez herbaty z krzewu herbacianego, bez kofeiny – za to z mnóstwem smaku.

Mięta pieprzowa, lukrecja i odrobina cytryny

Herbata niebiańska to czysta mieszanka ziołowa. Nie ma w niej herbaty z rośliny Camellia sinensis, tylko starannie wybrane zioła i przyprawy: mięta pieprzowa dla świeżości i chłodu, korzeń lukrecji dla typowej, naturalnej lukrecjowej słodyczy, melisa dla delikatnej cytrusowej nuty i skrzyp, który zaokrągla całość.

W naparze spotykają się dwa mocne charaktery, które zaskakująco dobrze się dogadują: mięta chłodzi, lukrecja rozgrzewa i osładza, a melisa kładzie na wierzchu jasny, cytrynowy zapach. Efekt to herbata ziołowa pełna smaku, w której lukrecja i mięta pieprzowa stoją obok siebie na równych prawach i z każdym łykiem pokazują się trochę inaczej.

Dla kogo jest herbata niebiańska

Dla wszystkich, dla których sama herbata lukrecjowa jest zbyt gęsta, a sama miętowa zbyt jednowymiarowa. Na wieczór, bo nie zawiera kofeiny. I dla każdego, kto szuka herbaty ziołowej, która nawet przy dziesiątej filiżance nie przestaje ciekawić.

Jak parzyć herbatę niebiańską – i dlaczego możesz parzyć ją długo

• Temperatura wody: 100 °C
• Czas parzenia: 6 minut
• Dozowanie: 10–20 g na litr wody

Jako czysty napar ziołowy herbata niebiańska może się parzyć praktycznie bez ograniczeń. Nie robi się gorzka – wręcz przeciwnie: im dłużej się parzy, tym mocniejszy staje się smak i tym wyraźniej wychodzą poszczególne nuty, najpierw mięta, potem lukrecja, a na końcu melisa. Optymalny czas parzenia to sześć minut we wrzącej wodzie.

Nie musisz jej słodzić – korzeń lukrecji wnosi wystarczająco dużo słodyczy. Jeśli chcesz mocniej poczuć miętę, użyj nieco mniej suszu i parz krócej. Jeśli kochasz lukrecję, sięgnij po 20 g na litr i spokojnie zostaw herbatę na osiem albo dziesięć minut. Na zimno, z lodem i plasterkiem cytryny, herbata niebiańska jest w letnie dni zaskakująco orzeźwiającą alternatywą.

Ważna informacja: Zawiera lukrecję – osoby cierpiące na nadciśnienie powinny unikać nadmiernego spożycia.

Herbata ziołowa według własnej receptury

Herbata niebiańska należy do własnych, lubianych mieszanek Østerlandsk 1889 Copenhagen i powstaje według receptury, która nie wychodzi poza firmę. To bliska krewna naszej herbaty lukrecjowej, ale z wyraźniejszymi akcentami mięty pieprzowej i cytryny.

Herbatę niebiańską oferujemy wyłącznie jako susz sypany. Dzięki temu to Ty decydujesz, ile mięty i ile lukrecji trafi do Twojej filiżanki, i widzisz zioła, które zalewasz: ciemne liście mięty pieprzowej, jasne kawałki korzenia lukrecji, drobne listki melisy.

Jako rozgrzewająca filiżanka wieczorem, towarzyszka lektury czy schłodzona po południu – herbata niebiańska to herbata ziołowa, której nie da się zamknąć w jednej szufladzie, i właśnie za to wielu uważa ją za swoją ulubioną.