Sakura Tea - 12 torebek piramidowych
Kwiaty wiśni na herbacianą przerwę: w tej metalowej puszce czeka 12 torebek piramidowych z Sakura Tea, delikatną mieszanką zielonej chińskiej Senchy, japońskich kwiatów wiśni i płatków róży. Kwiatowa, subtelnie słodka i łagodna, gotowa w porcjach na dwanaście filiżanek – przy biurku, w pokoju hotelowym czy dla gości, którzy wpadną po południu.
Dwanaście piramidek w puszce
Płatki kwiatów i liście herbaty potrzebują miejsca, by rozwinąć się w wodzie. Torebka piramidowa im je daje: jej kształt pozwala składnikom swobodnie pływać, dzięki czemu napar jest niemal tak pełny jak z dzbanka, a parzenie pozostaje równie proste jak z każdą torebką. Jedna torebka na filiżankę, bez ważenia i bez sitka: Sakura Tea będzie gotowa w trzy minuty także przy biurku czy w pokoju hotelowym. Dwanaście torebek to rozsądna ilość – idealna, by poznać mieszankę, albo jako drobny prezent dla miłośników zielonej herbaty. Metalowa puszka chroni torebki przed światłem i wilgocią, a przy tym ładnie wygląda na półce.
Sencha, kwiaty wiśni i płatki róży
Podstawą jest zielona Sencha z Chin o łagodnym smaku. Japońskie kwiaty wiśni i płatki róży dodają jej słodkiego, kwiatowego akcentu, za sprawą którego mieszanka pachnie, zanim jeszcze ją zalejesz. Razem tworzą aromatyczną, smaczną filiżankę: łagodną i pachnącą, lekką zamiast ciężkiej, kwiatową, a nie perfumowaną. Nic się tu nie przepycha na pierwszy plan: herbata pozostaje jasna i lekka, a kwiaty nadają ton, nie stając się przy tym mdło słodkie. To zielona herbata, która przypomina pierwsze ciepłe dni w roku.
Parzenie: 80 °C, trzy minuty
Ponieważ Sakura Tea to zielona herbata, polecamy wodę o temperaturze około 80 °C i trzy minuty parzenia. Wrzątek odstaw więc na kilka minut, zanim zalejesz nim torebkę, a po trzech minutach ją wyjmij. Dzięki temu Sencha pozostaje miękka, a kwiatowe nuty wyraźnie dochodzą do głosu. Potem zamknij puszkę, żeby pozostałe torebki zachowały swój zapach. Jeśli wolisz pić Sakurę z dzbanka, w Østerlandsk znajdziesz tę mieszankę także jako sypaną zieloną herbatę.