Sakura, mini

Pachnie wiosną, gdy tylko zdejmiesz wieczko. Sakura należy do naszej kolekcji małych metalowych puszek, z których każda mieści około 18 g herbaty, a niewiele mieszanek pasuje do tego formatu równie dobrze: to delikatna kompozycja zielonej chińskiej Senchy, japońskich kwiatów wiśni i płatków róży, którą warto najpierw poznać w małej ilości albo wręczyć komuś, kto lubi kwiatowe smaki.

Mała, kwiatowa, stworzona na prezent

Mini puszki Østerlandsk to jednocześnie próbka i upominek. Około 18 g wystarczy na kilka naparów – dość, by przekonać się, czy kwiat wiśni zagości w Twojej codziennej herbacianej rutynie. Kolekcja obejmuje wiele smaków, więc z kilku mini puszek łatwo skomponujesz kolorowy zestaw herbat, na przykład dla gospodarzy, koleżanek z pracy albo jako dodatek do bukietu kwiatów. A sama puszeczka zostaje potem w domu – na próbki herbaty, przyprawy albo drobiazgi.

Sencha z kwiatami wiśni i płatkami róży

Zielona Sencha z Chin wyznacza ramy swoim łagodnym smakiem. Japońskie kwiaty wiśni i płatki róży wnoszą słodką, kwiatową nutę, dzięki której herbata jest miękka i pachnąca. Całość smakuje łagodnie i aromatycznie, lekko i jasno – to zielona herbata na popołudnia, gdy po raz pierwszy w roku znów otwierasz okna. Najlepiej rozwija się bez dodatków. Sakura to japońskie słowo oznaczające kwiat wiśni, a nazwa dotrzymuje obietnicy: napar pachnie kwiatami, smakuje delikatnie słodko, a mimo to wyraźnie czuć w nim zieloną herbatę.

Z mini puszki do filiżanki

Ponieważ Sakura to zielona herbata, polecamy wodę o temperaturze około 80 °C i trzy minuty parzenia. Odmierz 10–20 g na litr, czyli na jedną filiżankę niecałą łyżeczkę. Wrzątek najpierw chwilę przestudź, aby Sencha i kwiaty zachowały swoje delikatne aromaty. W ten sposób z około 18 g otrzymasz mniej więcej od jednego do dwóch litrów herbaty. Po każdym nabraniu herbaty zamykaj puszkę, żeby płatki pachniały aż do ostatniej porcji.