Sunshine Tea, mini

Lato nie potrzebuje dużej puszki. Sunshine Tea mini zamyka letnią mieszankę Østerlandsk 1889 Copenhagen w małej metalowej puszce z 22 g herbaty: zielona Sencha i czarny Keemun, do tego Earl Grey, ananas i kawałki rabarbaru – wszystko w wersji ekologicznej. To próbka dla wszystkich, którzy chcą sprawdzić, jak smakuje lato w filiżance, albo mały kawałek słońca, który można dołożyć do każdego prezentu.

Słońce i lato w 22 gramach

Minipuszki Østerlandsk występują w 27 smakach; Sunshine Tea jest wśród nich najbardziej letnia. Zielona i czarna herbata dzielą się filiżanką, ananas i rabarbar dają owocowość i świeżość, a Earl Grey wnosi znajomą nutę bergamotki. W ustach jest świeżo i słodkawo zarazem: to herbata, która smakuje latem, nawet gdy za oknem listopad. Wszystkie składniki pochodzą z upraw ekologicznych.

Parzenie z mini puszki

Choć w mieszance jest zielona herbata, Sunshine Tea parzy się jak czarną: woda o temperaturze 100 °C, trzy minuty parzenia, od 10 do 20 g na litr. 22 g wystarczą na mniej więcej litr do dwóch litrów, w zależności od tego, jak mocno dozujesz. Potem szczelnie zamknij wieczko – metalowa puszka utrzyma owoce i bergamotkę w świeżości do ostatniego dzbanka.

Czarna herbata w kilku słowach

Czarna herbata pochodzi z tej samej rośliny co zielona i biała – Camellia sinensis – ale jest w pełni utleniona. Przechodzi najdłuższą obróbkę: zbiór, suszenie, zwijanie, oksydację i prażenie. Do herbat wysokiej jakości zrywa się tylko najwyższe, delikatne pędy, czyli „two leaves and a bud”. W Sunshine Tea tę rolę pełni Keemun, który tworzy czarną herbacianą bazę mieszanki.